製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし

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常陸麺づくり本舗なかはし タンメン


モニプラさんのイベントで








常陸麺づくり本舗 なかはし
 さんの
HPから気になる商品BEST3を選び
一番気になる商品がモニターできるというイベントがあったので
参加したところお試しできることになりましたぁ~



その時の記事はコチラ極太麺が気になる♪





そしてごまめが一番に選んだのは・・・


店長オススメ☆タンメン(タンメン)&極太麺(とんから)各10食、合計20食のお得セット





他にも気になる商品いろいろとあったんですが
ごまめ、太麺が大好きなので
一番食べ応えがありそうなこのセットを選んでみました


そして届いたのがコチラ





ねっ、食べ応えありそうでしょ


まずはタンメンを頂きましたよぉ~


タンメン&タンメン(塩)
平打ちの太麺は存在を主張しすぎない絶妙な食感
薄味の野菜炒めをのせて食べるのがオススメ







ということだったので・・・


オススメ通り、薄味の野菜炒めをのせて食べることに








野菜炒めをのせたら完成ぃー








野菜炒めは冷蔵庫にあった
にんじん、ニラ、もやし、キャベツ、かまぼこを炒め
軽く塩コショウで味付け。


食べ応えのありそうなずっしりとした平麺。
ワクワクしながら食べたんですが・・・








あれ・・・なんか想像よりやわい・・・


時間通り2分30秒カッチリ茹でたんだけど・・・


家族はちょうどいい、おいしいよー
って食べてたので


写真を撮ってたのが悪かったのかしらぁ・・・


それとも、日頃からカタめが好きなので
通常の茹で時間ではごまめには合わないのかも・・・。


でも、麺は喉ごしがよく
風味もあってとってもおいしかったです


好みの堅さに茹でられれば
更においしく食べられそうです


スープはお湯の量が300~400ccとあったので
300ccにしたんですがかなり淡白な感じ。


なので、最後の一滴まで
飽きずに飲め干せちゃいました


重いのが苦手という人には
とっても優しい味わいなのでぴったりだと思いますよぉー。


ごまめはもう少し味にパンチが欲しい感じだったので
こしょうをガッツリかけちゃったけど
このスープの感じなら
野菜炒めにしっかり味を付けた方が
ごまめ好みになりそうです




今回はごまめ好みに作れませんでしたけど
次回はごまめ好みで食べられるよう
ちょっとしっかり味の野菜炒めにして
麺の茹で時間もちょっと短めにしてみようと思います


でもその前に・・・次はもうひとつのラーメン


極太麺 とんから をお試ししまーす




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gomame   2010-09-21 16:00:00 提供:有限会社中橋製麺所

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有限会社中橋製麺所

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