製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし

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『製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし』

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常陸麺づくり本舗なかはし 極太麺とんから

モニプラさんのイベントで頂いた








常陸麺づくり本舗 なかはし
 さんの
店長オススメ☆タンメン(タンメン)&極太麺(とんから)各10食、合計20食のお得セット





前回はタンメンをお試ししましたが


今回は・・・ 極太麺とんから です。







極太麺&とんからは・・・
辛子味噌のとんからスープに極太麺。

ベースは豚骨スープなので辛すぎずマイルドな辛さ。


っということで太麺大好き
マイルドな辛さ大好きぃーなごまめ
食べるのを楽しみに調理スタート



選んだ具材は炒めたもやしと刻んだねぎ
ゆで卵とチャーシュー。







スープの色が辛そうでいい感じです


この麺は茹で時間4分なんですが
タンメンの時のことがあるので
ごまめのは別に茹で3分30秒にしてみました。


完成ぃ~






やっぱり30秒短めは大正解
ごまめ好みのいいカタさに仕上がってました


麺もいい感じの太さで食べ応えアリ。




コレはなかなか おいしぃー


でも、マイルドな辛さのはずなのに
ぜんぜん辛くなかったです・・・


ごまめだけでなく
家族も思ったより辛くないねーって言いながら
食べてました。


これなら辛めの具材をノセて食べた方が
合いそうですねぇー


辛みは感じませんでしたが
スープはコクがあってダシもきいていて
極太麺によく絡んでとってもおいしかったので
今回もしっかり飲み干しちゃいましたぁ








次は辛味をきかせた具材をノセて
食べてみたいと思いま~す






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gomame   2010-09-25 16:00:00 提供:有限会社中橋製麺所

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有限会社中橋製麺所

麺の専門店【常陸麺づくり本舗なかはし】へようこそ!製麺所直送だから、リーズナブルにプロ仕様の麺をご家庭で楽しめます!つるっつるの真空たまご麺やぷりぷりのつけ麺をぜひお試しください。









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