『製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし』
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有限会社中橋製麺所 |
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夏バテに負けるな!つるつるうどん【奥久慈めん】モニター募集
有限会社中橋製麺所さんからの
このモニターも今日で締め切りですよーーー。
今年も夏はほんとに暑い!!
うちの娘も旦那も少々夏バテ気味です。(わたしは元気です)
胃腸も疲れ気味だから、つるつるーーと食べれる
こんなうどんに惹かれます
60年愛され続ける「奥久慈めん」は
厳選された小麦粉を使用し、
奥久慈の清水で丹念に練り合わせた生地を、
じっくりと1週間ほどかけて自然乾燥で仕上げます。
急速乾燥機で数時間で仕上げる方法が一般的な中、
昔ながらの乾燥方法にこだわる訳は、
麺の滑らかさにあります。
滑らかさは舌触りを左右する重要な要素なので、
製麺技能士の資格を持つ職人がじっくりと時間をかけて、
麺肌が荒れないないように、
優しく優しく仕上げていきます。こうして出来た奥久慈めんは贈り物にも最適で、
お中元、お歳暮などで喜ばれています。
美味しそうヾ(@^(∞)^@)ノ
つるつるさせてください!
みょんママ 2010-08-27 00:00:00 提供:有限会社中橋製麺所
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麺の専門店【常陸麺づくり本舗なかはし】へようこそ!製麺所直送だから、リーズナブルにプロ仕様の麺をご家庭で楽しめます!つるっつるの真空たまご麺やぷりぷりのつけ麺をぜひお試しください。