250ml 5,616円(税込)
金金の箱ー
オリーブオイルはよく使うんですけど最近までヘンプシードオイルを知らなくて..ヘンプシード?何だ?でした
ヘンプシードオイルは
麻の実(種)から出来たオイルです
ニュージーランドで大切に育てられた麻の実品質にとことんこだわってるので無農薬はもちろん圧搾法にも力を注いでいるとのこと
便秘・お肌の乾燥・ダイエットに効果が期待できる高級オイルです
250mlだからスマートなボトル
裏は全部英語ですね
ノズルが液だれしない形になってて、小さな穴が空いてるので外に漏れる心配はなしキャップをぐいっと押し込むと収まる様になってます
オイルの色は透き通った綺麗な黄緑
味はナッツの様な不思議な風味がするお味〜〜
何品か挑戦したのでレシピを紹介していきます
まずはヘンプシードオイルを使ったサラダのドレッシング
材料は ヘンプシードオイル、ポン酢、レモン
味を見ながらそれぞれ適量を混ぜます
胡瓜、レタスは塩もみ
汁気を絞ってトマト飾ったら出来上がりでーす
食べる直前にかけまーす
さっぱりと美味しいです
もいっちょー
シーザー風のドレッシングを作ったよ
材料ヨーグルト大1、レモン汁 小1、ニンニク1/2欠片、マヨ大2、ヘンプシードオイル大2、ブラックペッパー少々、粉チーズ大1
ニンニクはオリーブ漬けで保存してたのを使用ヨーグルトは牛乳が無かったので代用。汁重視で入れました
そして食卓へ
あとデザートも考えてみました
ヘンプシードオイル、プレーンヨーグルト、アーモンド、ココナッツシュガー
ヘンプシードオイルが少しナッツっぽい風味がするのでアーモンドに合いそうと思い考えてみました香ばしいヨーグルトで美味しいですよ
ココナッツシュガーはたまたまあったので合わせてみたけど普通のお砂糖や蜂蜜でもよさそう
あとは納豆に混ぜたり、トマトジュースに混ぜたり 楽しんでいます
1日大さじ1が目安なので色々混ぜたりかけたりして毎日摂取しています
ヘンプシードオイルに出逢ってから改めて食育を考え直す様になりました
サラダも前より食べる様になったし
お肌の乾燥も減って快便でhappy
good-by 痔