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薄いとんかつ


おはようございます。
 
花粉症・・・あと一カ月の辛抱かな。
 
                    
 
 
さて、いつかの晩御飯です。
 
 ポーランド風豚カツ(薄~~~い豚肉で)
 キノコや野菜いっぱいのお味噌汁
 茄子、ピーマン、鶏ムネミンチの味噌炒め→たぶん前日の残り
 

 
薄い豚肉で豚カツ作ると、1パック9枚~12枚くらい入ってるので、
 
9枚~12枚の豚カツが出来ます。
 
そして、翌日の朝ごはんは、カツサンドにして美味しく頂きます。
 
私はね、この薄くてサクサクのも好きだけど
 
もう少し分厚くてジュースィ―な豚カツの方が好きでした(もう、その食べ応えも忘れたわ)
 
どうしても、家族の好みに合わせちゃうよね~~。
 
って、実は写真の豚カツ、2枚のうちの1枚は薄いお肉を何枚か重ねてすこしだけ分厚くしてみました。
 
 
ちょっと満足(=⌒▽⌒=)
 
ご馳走様でした。
 
            
 
昨日、やっとミシン出して家にあった布で枕カバー縫いました。
 
新婚の頃。。。。と言ったらなんと30年くらい前の布。
 
そのころ住んでいたアパートの洗面所やキッチンの仕切りに縫ったものを、今回枕カバーにリメイク。
 
パッチワーク風なのは、傷やらがあったり、寸足らずなのをつないだり、隠したりしたから。

 
気に入ってます。
 
自画自賛。
 
 
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紅葉   2017-03-29 08:10:08 提供:株式会社 ナカイサンズ

企業紹介

株式会社 ナカイサンズ

ナカイサンズでは、お客様の美と健康の為に体の中側と外側、同時にきれいにしていきたいと考えています。それを叶えてくれるのが、オイルを搾油する為だけに無農薬で栽培されたヘンプの種子から丁寧に低温圧搾法で抽出し、一切の化学処理を行わない最高級のエキストラバージンヘンプシードオイルなのです。
このオイルは必須脂肪酸であるオメガ3とオメガ6が1:3と理想的な配合で含まれている唯一のオイルです。その他にも、私たちの体の中で作れない9種類の必須アミノ酸や美容に欠かせないγ―リノレン酸が含まれています。
毎日スプーン一杯のエキストラバージンヘンプシードオイルでダイエットに、美と健康のお手伝いができればと思っています。どうぞよろしくお願いします。



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