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『nakato(ナカトウ)のファンサイト』

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第12回【リエージュシロップ】ワッフル、パンケーキに!洋ナシとリンゴ、デーツを煮詰めたフルーツスプレッド♪15名様へ♪

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さんのプロフィール画像ともこ

今日のおやつ。 バナナチーズケーキ。 * * * (株)nakato様よりモニターで送っていただいた ムーレン リエージュシロップ。 リエージュシロップは、ベルギーのジャム?ペースト?みたいなもの🇧🇪 りんご、洋梨、デーツを煮詰めて作るフルーティーなスプレッドです。 色は黒く、香りは何となくプルーンぽいかな? 味はプルーンほどクセもなく、甘酸っぱい感じです。 多分チーズと合うなと思ったので チーズケーキのアクセントに 少量の生地と合わせてマーブルにトッピングして焼いてみることに😊 * ケーキ自体の甘さを抑えて リエージュシロップでフルーティーに仕上げてみました。 ヨーグルトに、パンやワッフルに、お肉料理に、ドレッシングに… 色々使えそうです♪♪♪ * * 2枚目。 芋好きの友達が誕生日だったので、 同じ要領でさつま芋のチーズケーキを作ることに。 * 珍しく(笑)ざっくり作り方↓ 1️⃣ さつま芋150gをレンチンして柔らかくする 2️⃣ ピザ用チーズ100gに牛乳150ccを入れレンジ1分半加熱しよく混ぜて溶かす 3️⃣ ②に①と卵2個、砂糖50g、薄力粉大さじ3、レモン汁大を入れてブレンダーで撹拌 4️⃣ 型に③を流し、少量の生地を混ぜたリエージュシロップを所々にスプーンで落として竹串でマーブル模様をつける 5️⃣ 170℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり! * * * 友達も娘ちゃんも、ぱくぱく食べてくれて よかったよかった❤️ お誕生日おめでとう🎂 ステキな1年になりますように✨ * * * #リエージュシロップ #ベルギー #ワッフル #nakato #nakato_selection #ムーレン #フルーツスプレッド #洋ナシ #リンゴ #ジャム #コンフィチュール #リエージュワッフル #monipla #nakato_fan #さつま芋のチーズケーキ #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #クックパッド #クックパッドアンバサダー2020 #とこきち

ともこ   2020-12-08 23:53:20 提供:株式会社nakato

企業紹介

株式会社nakato

株式会社nakatoは1950年創業。
オーガニックオリーブオイルをはじめ、原材料、産地、製法にこだわり、国内はもとより世界各国の上質な食品及びワインを専門に取り扱う会社です。
「おいしさはコミュニケーション」をスローガンに、世界各国のおいしさを皆様の食卓へお届けします。
キューピー、アヲハタの関連会社です。
・オフィシャルサイト
https://www.nakato.jp
・ショップ
https://bit.ly/nakato_store

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