『nakato(ナカトウ)のファンサイト』
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6月30日は「夏越しの祓(なごしのはらえ)」
今回「夏越しごはん」を初めて知ったのですが、
雑穀ごはんの上に「茅の輪」をイメージした丸い食材を乗せた行事食なんだそう
大昔、神社に期間限定で設置された大きな輪をくぐりぬけると元気で暮らせるという
「輪くぐり」があったこと思い出しました。
あれが茅の輪だったんだな…夏越の祓を知った上で、夏越ごはんを『はくばく 十六穀ごはん』で作ってみました。
はくばく「十六穀ごはん」は麦や玄米を中心に 十六種類の穀物を、
暑い夏でもさっぱりと食べる事ができるようにブレンドした商品。
いつも通りの水を入れた炊く前の白米に、1袋を混ぜてスイッチを押すだけ。
十六穀ごはんが簡単に作れました!
もっちり、ふっくら、そして香ばしい
和食はもちろん、カレーにも合います
行事食、この機会に覚えます
お米、行事食、詳しくは『ごはん彩々』にて
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masumi 2021-07-03 00:00:00 提供:株式会社nakato
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株式会社nakatoは1950年創業。
オーガニックオリーブオイルをはじめ、原材料、産地、製法にこだわり、国内はもとより世界各国の上質な食品及びワインを専門に取り扱う会社です。
「おいしさはコミュニケーション」をスローガンに、世界各国のおいしさを皆様の食卓へお届けします。
キューピー、アヲハタの関連会社です。
・オフィシャルサイト
https://www.nakato.jp
・ショップ
https://bit.ly/nakato_store