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週末飲みメニュー上からの図🍾😍 カラスミパスタ カスレ 生ハム、カラスミ、オリーブ サラダ ブルーベリー カラスミパスタもカスレもめっちゃおいしかった〜‼️ こちらのカスレはナカトウさんの新商品 @nakato_finefoods 麻布十番シリーズ Chef's Sauce (シェフズソース) いつもの温めるだけで食べられる麻布十番シリーズも大好きなんですが、こちらは一手間加えるソース😋✨ 白いんげん豆を、ハーブやスパイスを効かせたソースでじっくり煮込んだカスレ用ソースです。 耐熱皿にソースを入れ、ソーセージを乗せてトースターで焼くだけです。 うちにはトースターが無いんでw 230度のオーブンで10分ほど焼きました。 おおおお、美味しい〜‼️‼️‼️ カスレって多分初めて食べるんですよね。 白インゲンとお肉、ハーブの効いたソースでめっちゃ美味しい🌿 なんか、、この豆とハーブの感じ食べたことある… そうだ！！！ 私の大好きなブラジル料理フェイジョアーダ‼️‼️‼️に似てる‼️ その昔フェイジョアーダにハマりまくって、毎週シュラスコに通いつめた私🤣 だいたいシュラスコはフェイジョアーダ食べ放題なんでフェイジョアーダばかりお代わりしてたwwあとカイピリーニャ🥃 肉も食べまくったけど海老も🦐やたら美味しくて20匹とか食べて ブラジルのイケメン店員さんにえび女と呼ばれた私🦐 ちなみに私の好みはブラジルとかスペインの濃いフェロモン系←誰も聞いてない オリンピックのサッカーで言ったら スペインのラファ・ミール選手 バチェロレッテで言ったらローズくん←フォローしてるw めっちゃ話逸れたw そしてどうにか家で作れないかレシピを探してみたものの、料理人でもなければなかなか集められなさそう&扱えなさそうな材料だったので諦めた私…確か豚とかの内臓も使うんだったような。 とても似ている…調べたらカスレとは従兄弟みたいなもの、だと⁉️ 私の愛してやまなかったフェイジョアーダの従兄弟が今ここに。 いや、もう従兄弟に乗り換えてもいいや🤣 ちょっと買い溜めしたいくらい好きになりました。 フェイジョアーダ好きな人はきっと好き。 ビールと合わせたけど次はカイピリーニャ作って合わせてみよう🤤💕🥃 #nakato #nakato_finefoods #麻布十番シリーズ #一食を大切にするあなたへ #シェフズソース #chefs_sauce #アクアパッツァ #ビーフストロガノフ #カスレ #新製品 #monipla #nakato_fan #おうちカフェ #おうちレストラン #カラスミパスタ