『NALU GARDEN FARM 公式ファンサイト』
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株式会社NALU GARDEN FARM |
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夜は、リンコスさんにて半額となっていた三陸産の塩銀鮭寒風干(甘口)@155円などで、定食に。
付け合わせは、さかえやさんの蔵出しめんたい子(大辛)に、ながいき村さんの辛子高菜と、水戸納豆に、
油揚げと、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、しらたきと、牛蒡と、人参と、大根と、長葱と、万能葱入り豚汁。
塩銀銀は、グリルの直火で炙った効果で、皮面パリパリ、脂の乗りも程良く、しっとりともしており、うまうま。
蔵出しめんたい子(大辛)や、ながいき村さんの辛子高菜、水戸納豆と、土釜炊きご飯との相性も、良好。
近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る。
そうそう、佐藤琢磨選手が、インディカー・シリーズで、日本人初優勝を、成し遂げた様どすなぁ。。。
【レシピ募集】幻の白いハチミツ(100%オーガニック) 3名様募集!
のぶ 2013-04-22 22:02:25 提供:株式会社NALU GARDEN FARM
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幻の白いハチミツ『Rare Hawaiian Organic White Honey』を、世界で一番美味しいハチミツを作ると言われているハワイ島在住リチャード・スピーゲル氏の「情熱」と「真心」を共に詰めて、お届けします!
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