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『NALU GARDEN FARM 公式ファンサイト』

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幻のハチミツで作ってみました♪【NALU GARDEN FARM】

左側にアンケートを設置しました。
今回は『カフェでコーヒー・紅茶以外に飲むなら?』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)
(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)
アンケート表示されない方はこちら ↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=106267








ども(〃∇〃)
池袋日和です♪

なんだか今晩はこれから雪が降るとか。
今日は暖かかったし、まだ全然寒くないだけに不思議ですね。。。
明日は都内はかなり交通マヒしたりするんでしょうね(´_`。)
私ももちろんですが、皆様も足元に気をつけて下さいね♪

はてさて、最近あまりカフェレポートができておりませんが
ここに来て結構ネタ切れだったりして(^▽^;)
ここの所ちょいと引きこもり気味で、あまり行けていないのは事実(汗)
カフェ会やオススメのカフェがある方いたら是非誘って下さいね(〃∇〃)


そんなこんなで今日も引きこもりおうちカフェ(^▽^;)
ちょっと試してみたい事があって作ってみたのがこちら。






そこそこ美味しそうに出来たかな?(*´∇`*)
ちょっと古くなったパンがあったのでフレンチトーストにしてみました♪
でも実は完全に思い通りではないんですよね。。。





こちらのビン、何だと思いますか?
答えはなんとハチミツなんです(〃∇〃)白いのに。

日本初上陸、幻の白いハチミツ『Rare Hawaiian Organic White Honey

名前の通り、ハワイ島で採れた100%オーガニックのハチミツ♪
舌に残るような甘さというより、結構スッキリとした甘さだったので
アレンジしてフレンチト-スト作ってみたという訳です(*´∇`*)






ただ。。。やっぱ熱を加えるとかなり透明になっちゃうんですね(^▽^;)
練乳がかかっているみたいに白い模様をつけようと思っていたのですが
それは適いませんでした。。。残念(´_`。)

ただ、味のほうは完璧に近いかも(〃∇〃)
簡単なレシピ書いておきますね♪

■フレンチトースト
1.牛乳100ccに砂糖大1を溶かし、パン2切れをしっかり漬け込む
2.パンが牛乳をほとんど吸ったら、卵1個をよく溶いて絡ませる
3.バター大1を溶かしたフライパンで、弱火で両面焼き目がつくまで焼く
4.お好みでハチミツやメープルシロップをかけて出来上がり
 (焼いているフライパンにグラニュー糖大1を入れ、カリカリにしても美味しいです)


結構いつも作っているメニューではありますが、今回の白いハチミツは
去年のアメリカのハニーショーで最優秀賞を取っているというだけあって
とてもクリーミーなしつこくない甘みで、いつもとまた違った美味しさでした(*´∇`*)

まだたっぷり残してあるので、別のスイーツでもぜひ試してみたいです♪
ハチミツ好きな方は是非試してみて下さいね(〃∇〃)




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『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。


『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です。




















ブログネタ:店員さんのこと好きになったことある?
参加中


いつもは食べ物ネタしか書かないのですが。。。
大学生の頃、コーヒー豆を買っていたお店の女の子が素敵で
毎日コーヒーをがぶ飲みしては、コーヒーを買ってました(笑)
一日5~6杯は淹れていたかな(^▽^;)

味の違いも分からないクセに、いつも高いモカマタリ買ったりして
そこから本格的にコーヒー好きになったような気がします(〃∇〃)

そして、そのときの店員の女性が今の妻なんです(*´∇`*)

。。。とか、よくテレビで見るけど、そう上手くは行かないですね(苦笑)
はいはい、今でも全然独身だし(^▽^;)良い思い出ですよ♪

池袋日和   2013-02-05 23:55:00 提供:株式会社NALU GARDEN FARM

企業紹介

株式会社NALU GARDEN FARM

幻の白いハチミツ『Rare Hawaiian Organic White Honey』を、世界で一番美味しいハチミツを作ると言われているハワイ島在住リチャード・スピーゲル氏の「情熱」と「真心」を共に詰めて、お届けします!
オリジナルスイーツブランド『Hau`oli Nalu』(ハウオリナル)も展開しております!






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