こんにちは、リラッリエです株式会社NALU GARDEN FARM様の幻の白いハチミツ（100%オーガニック）とローズヒップ＆ハイビスカスのハーブティーセットを味わってみました～大好きなハチミツと、大好きなローズヒップ＆ハイビスカスティーのセット。な～んて贅沢なんでしょう幻の白いハチミツ＝ホワイトハニーは、ハワイ島に生息するKIAWEから採取した、QIA認定100％オーガニックのハチミツで、「全世界で最高ランクのハチミツ」と絶賛されている程の『超希少価値』なハチミツなんだそうですそしてさらにこのハチミツは、2012 AMERICAN HONEY SHOWの、クリーミーハニー部門にて、最優秀 を受賞そんなすばらしい賞を受賞してる理由には、多くのハチミツが加熱処理される中、ホワイトハニーは、冷却した遠心分離機で抽出する方法で、蜂の巣から抽出し、瓶詰めにしています。この特殊な装置のおかげで、瓶詰めされた後でも、天然の酵素はハチミツの中で無傷のまま生き続けてるそうその他にもホワイトハニーは、たんぱく質やビタミン、ミネラルの価値のある栄養源を取り除かないために、ろ過は行っていないということが、世界最高ランクと言われるほどの所以の一つなんでしょね誰もがハチミツとは思えないほどのボトルデザインが素敵まるでオシャレなフェイスクリームかハンドクリームみたいですよねフタを開けた瞬間、ハチミツの甘～い香りが広がりますハチミツの色は、ホワイトハニーと言うだけあって、一般のハチミツの黄色ではなく、濃厚なクリーム色といった感じでしょうか冷蔵庫で冷やしていたら表面がカチコチになるほど、常温に戻しても一般のハチミツのように、逆さにすると流れるような液状ではありません。まずは、ホワイトハニーをそのまま一口舐めてみましたハチミツなのに、甘すぎず自然なコクが口いっぱいに広がって美味し～いホワイトハニーは、蜂蜜を採取するのに化学物質や有毒物質、その他、害がある方法は一切使用していないというのも美味しさの秘密ですね次は、ローズヒップ＆ハイビスカスティーの中へホワイトハニーを入れて飲んでみましたじつは私、今までローズヒップティーを飲む時は、お砂糖など加えずにストレートで飲んでいたので、ハチミツを入れて飲むのは未知なる世界…、、、これがびっくりするくらい合うんです　ハチミツを入れることによってローズヒップの甘酸っぱさがより引き立つから、これは私の中でまさに発見です最後はトーストしたくるみ＆レーズンパンにホワイトハニーを塗って食べてみましたこれはもう、文句なしに美味しい　トーストしたパンの上に塗ったホワイトハニーがまろやかになって、ほどよくパンに溶け込んだ食感が最高でしたNALU GARDEN FARMファンサイト参加中応援ポチ励みになります

リラッリエ 　 2013-05-21 23:58:11 提供：株式会社NALU GARDEN FARM