『健康づくりは幸せづくり! 株式会社ナミス』
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普段美味しくいただいているお茶ですが、
大抵のお茶は苦味がありますよね。
お茶の漢字を調べていくと、もともとは「荼(ト)」という字だったそうです。
余という字は、苦いという意味合いを持っていて、
時の陸羽が一文字減らして使ったのが
茶という漢字の始まりなんだとか。
てっきり、お茶を飲んで「ホっとする」からかと思ってました。
その方が日本人らしいですが。
英語だと、ティといいますね。
系統を辿ると、「チャ系統」と「テー系統」に分かれるようです。
茶の各国への伝わり方は複雑で、一概に地域差が
あるわけではないようですが。
茶葉を使わないお茶がありますね。
例えば、夏に飲む麦茶。 これって麦由来ですね。
茶葉ではない。しかし、お茶の名の代表例の一つに
君臨してます。そば茶もそうですね。
苦味の意味を持つお茶ですが、
辛いとうがらし茶や、甘い抹茶など、
多種多様にありますね。
やはり、いろいろな味を試してみたいのかな。
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はるぴょん 2009-07-14 07:02:33 提供:株式会社ナミス
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