伊勢丹で開催中のフーズ・フェスティバルで
[サダハル・アオキ]の生ケーキがくるので楽しみにしていました。
でもハワイから帰ってすぐで、帰ってから毎日　けがで病院通い（いく前日けがした抜糸や
子どもたちがけがや高熱で、帰ってから本当ばたばた、、、と思ったら
私が足まで捻挫してこの日もあさからまた外科へ、、、

いきたいけどいけないなあとあきらめていたら

なんとコンタクトレンズを水道で洗っていて流してしまい（３０年使ってきてはじめてのへまです）え
急遽夕方５時に、今日なら両親に子どもをみてもらえると、いつも購入しているのが梅田なので
ちょうど伊勢丹にも走ることができました。

ってそれにしても、運悪すぎ
毎回
「これで厄払いができたわ」
と前向きに思っているのに、まだまだおいかけてくる災難


でも暗くならずにどこまで自分がのりきれられるかみてでやろうと前向きに思うことにしています
大きな難を、小さい難ですましてもらえるように。


思っていたよりコンタクトがすぐできたので余裕で伊勢丹へ。

おめあてのおうざんのクロワッサンラスクはうりきれていたけど
デュヌラルテのおいしいパンもきていたし、
紋果･桃の茎茶･ほうじ茶は香ばしくていい感じ
とはいえかなり高額。

それから思えばスタンドバーでいただいたスパークリングワインのセレクションがおいしくて
またお値段も手ごろ。
３００円で配送してくれる赤ワインセットも一本１０００円しないくらいのお得値段になっていました

スイーツはダロワイヨもありましたが
今回のお目当てはサダハルアオキの生ケーキ
もちろんゲットしましたよ

そして青柳正家の和菓子がどうしても買いたかったんです。どれにしようか悩んで
栗むし羊羹の一本売りにしました。　９００円くらいだったかな。
こちらは寒天でなく小麦粉をむしあげたもの
ちょっとお得な庶民の菓子です。
もう少し高級な栗ようかんは倍近いお値段でした

伊勢丹新宿店からきていた
カフェ･ド･ヴェルサイユはケーク･サレがメインでしたがお得なコーナーがあり
大きなフォンダンｼｮｺﾗが３１５円とタイムセール
５月前もつんです
いぜんこちらのケークサレを購入して以来ファンなんです。

さていよいよ一番のお目当てのｻﾀﾞﾊﾙｱｵｷコーナーへ、、、


と晩御飯もかうつもりだったけど、スイーツばかりになり、家に帰ってから
届いたばかりの南部どりのスープでなべにしました。


「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 南部どり鍋スープ


今回いただいたのは３つ
南部どり鶏だんご鍋スープ　あっさりしてコクのある白湯スープが鶏だんごの旨さを一層引き立てます。

南部どり塩鍋スープ
【特徴】あっさりしてコクのある白湯スープに昆布や和風だしを合わせた塩鍋スープです。

南部どりの、ガラスープ。
【特徴】あっさりしてコクのある白湯ベースの万能スープ


鶏挽肉で団子をつくるつもりが時間がないので、鳥の骨付きぶつ切り肉でサムゲタン風につくってみることにしました。
塩鍋スープに
鳥骨付き肉
野菜(昨日は白菜と、キノコだけ）
韓国春雨
さむげたんはつくれないので少量のお米
コショウ
おろし生姜

これでぐつぐつ煮込むと白濁したスープにとろみがついて
あっさりだけど生姜であつあつになり、サムゲタンみたいでした。

からいもの好きな我が家は薬味にコチュジャンににんにくとゴマ、お酢、ネギをまぜたものをそえて
鶏肉につけてたべてプチ薬膳です。
これで運気も上げて、健康になれたかな。

yukienglish 　 2012-04-08 17:59:26 提供：株式会社アマタケ