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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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南部どりの鍋スープで、餃子鍋。〆はラーメン

 おはようございます

 今週も始まりました〜

 新しい生活の始まりです

 今日から、さっそく新3年生の授業が始まります

 気持ちを新たに、元気にいきましょう〜!

 
 4月8日 日曜日

 いいお天気でしたね

 都内はお花見で賑わったのでしょうね

 午前中に図書館へ行き、お買い物をして

 午後は、リオンとレイアは、お隣のお友達とたっぷり遊びました

 そのおかげで、私は久々の読書〜

 ゆっくりできました


 桜の季節とはいえ、まだ肌寒い日が続きます

 

 「南部どりの鍋スープ」をいただきました


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 昨日は、塩鍋スープを使って

 

 餃子鍋にしました

 色々なお野菜をたっぷり入れて、胸肉を細かく切って入れ、餃子を入れました

 コクのある南部どりの白湯スープに、昆布や鰹の和風だしがブレンドされ、めちゃめちゃ美味しいスープになっています

 

 餃子の旨みもスープにとけて、スープだけですっごく美味しい

 南部どりのコラーゲンもたっぷり!

 塩味のものがすっごく好きなので、私はめちゃめちゃ大好きな鍋でした

 〆は、ラーメンと卵を入れて

 

 これも、めちゃめちゃ美味しいです

 ラーメンもいいけど、ご飯で雑炊も絶対美味しいはず

 残念ながら、スープは残らず、雑炊はできませんでした

 このラーメンに、とろけるチーズも混ぜてみました

 チーズ好きのリオンもレイアも、大喜び!

 間違いない美味しさです


 

 皮ピザ

 納豆、マヨネーズ、チーズをのせて

 こちらもみんな大好き

 

 小松菜とたくあんのナムル

 小松菜、たくあん、桜海老、サムジャン、胡麻油

 甘辛いサムジャンがとっても美味しい

 

 新玉ねぎとオイルサーディンマリネ

 新玉ねぎ、やっと買えました

 甘みのある新玉ねぎ、大好き

 お酢、塩コショウ、バジルで味付け

 バゲットにのせて、チーズをのせて、グリルで焼いて食べました

 

 ワカメの梅おかか

 茹でたワカメに、梅かつおだしのつゆで味付けしました


 リオンの大好きな、「逃走中」を見ながら

 楽しい晩ご飯でした

 ごちそうさまでした



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りーり   2012-04-09 08:23:04 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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