『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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今日は、照り焼きチキン、サラダ、アーサー汁、揚げ出し豆腐、チャンプル、納豆にしました自分で作ると、作ってる間にお腹いっぱいになってしまうりんたんも、目覚めたから、おすましの豆腐を沢山食べた豆腐が大好きやから、りんたんは、ニコニコ鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!… 2012/05/29
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自宅から水菜をたくさんもらったので「鶏むね肉の水菜シャキシャキ塩麹炒め」を作ってみました★★★レシピ★★★【材料4人分】鶏むね肉 300グラム塩麹 大さじ1水菜 12把にんじん 2分の1本レモン汁 大さじ1オリーブオイル 適量【作り方】1.鶏むね肉に塩麹を塗って1時間ほど置く一口大に… 2012/05/29
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鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!! ←参加中モニプラさん株式会社アマタケさんの鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!!プロジェクト参加します焼き鳥です胸肉を使いました下味をつけておいた胸肉を串に刺して レンジで加熱するだ… 2012/05/29
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だんだん暑くなってきたので、こんな冷たいレシピはいかがでしょうかフルーティチキン2人分とりむね肉 1枚片栗粉 適量缶詰の桃の半割をきざんだもの 1 2012/05/28
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鶏肉は安い&アレンジ自在&良いダシも出る!!!だからいつもほとんど常備していますバラ冷凍のを生協さんで買っています! 欲しいと思った時にスグ使えて便利先週はムネ肉が安かったので鶏ハムを作りました!いつもはクレイジーソルトで作るんですが今回は流行の塩麹を使ってみたよ … 2012/05/28
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みんながお休みの日に ご飯を作るって ほんとにめんどうで ついつい簡単な丼モノになってしまいます 昨日も 親子丼 でした しかも、またもや たけのこをいただいたもので たけのこイッパイな親子丼にしましたよ ざっと作り方を書いておきますね まずは 鶏肉(むね)を 一… 2012/05/28
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お料理上手ではないですがf(^_^;)鶏肉が好きなのでモニプラから応募 テーマ鶏肉(ムネ肉かササミ)を使った、春夏のご自慢のレシピをブログで投稿下さい アジアン料理はなかなか自宅で作るのが大変ですが、簡単に出来る「海南チキンライス」(ハイナンチキンライス) ?ムネ肉2枚(500g位… 2012/05/28
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ささみで和え物です! ささみしめじさつまいも 夏にはいいサラダ感覚 ピリッとゆず胡椒でアクセント! 鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!! ←参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid9466980314fadd735… 2012/05/28
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①鶏のむね肉に塩コショウをお好みの量だけ振ります ②①をジッパー付きの袋またはビニール袋に入れます③②にお酒を少々入れます ④③の袋の口を閉じて 炊飯器の中に入れて待つだけ※炊飯器の熱で袋が破れないように二重にするなどしてください調理時間は1時間から2時間その時の炊飯器の温度で調理時間は… 2012/05/28
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↓現在、以下のモニターに応募しています↓ 鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!! ←参加中 株式会社アマタケ まるごとレシピ 南部どり生ムネ肉生ササミ(冷凍) … 2012/05/27
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!