フレッシュトマトのナポリタン




ケチャップの甘みが美味しいナポリタンを
生パスタでヾ(＠^▽^＠)ﾉ


もちもち食感の生パスタに♪
フレッシュトマトの酸味とケチャップベースのソースを絡めて( ´艸｀)


隠し味に、お醤油を少しだけ。


ソーセージの代わりに、鶏肉を。
懐かしさのあるナポリタンは、みんな大好き(*^▽^*)









生パスタはこちら
で紹介したもの。


約2ヶ月間も常温保存出来て、個包装になっていて♪
ストックしておくと、とっても便利！






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鶏肉はこちら
で紹介したジューシーな南部どりのスライスしたムネ肉。










今回は10mmのカツ用をチョイス。


鶏ムネ肉のスライスはとても使いやすい！
小さくカットするのも、この幅だとパパッと出来ちゃう('-^*)/


スライス鶏肉、なかなか近くのスーパーでは見かけないけれど。
とても便利なので、販売して欲しいな☆




■フレッシュトマトのナポリタン
生パスタ　2食分
トマト　2個
ケチャップ　大さじ4～5
玉ねぎ　1/4個
スライス鶏　10mm　1枚
チキンコンソメ　1個
赤ワイン　50cc
パセリ　少々
醤油　少々


千切りにした玉ねぎと、一口大にカットした鶏肉を炒める。
フレッシュトマトを加える。
赤ワイン・ケチャップ・コンソメを加えて、しばらく煮込む。
醤油を加えて、味を整える。


生パスタを表示時間よりやや短めに茹でる。


茹で上がったパスタとソースを絡める。





















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rosemint 　 2012-08-02 00:35:00 提供：株式会社アマタケ