『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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アマタケ様より「まるごとジューシー 南部どり」のむね肉を頂きました。
ど~~~んと2キロ(いやぁ、太っ腹だわ)
さっそく、小分けにして冷凍保存
酉年生まれだから鶏肉が大好きやねん
ってよく言ってるまーくん。
確かに、牛<豚<鶏の順で食い付きっぷりが違うな。
今回は・・・
いつぞやの夕食で「油淋鶏(写真右上)」を作ったり・・・
みんな大好き「唐揚げ」を作ったり・・・
たくさん作ってもあっとゆう間に売り切れ~
上の前歯がグラグラしてて、唐揚げ食べたら抜けるんじゃない?
って、恐る恐る食べるまーくん
唐揚げだと普段より食い付きが良いみーちゃん
次は何を作ろうかなぁ
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キューピー 2012-09-18 14:34:48 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!