『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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私のいつも行っている御用達のスーパーの取扱いブランド鶏は「南部どり」!セットで便利な南部どりの鍋セットこれにお野菜と、他に食べたい具を加えました!!南部どりメインのお鍋柔らかいお肉がおいしかったのはもちろん。付属の昆布だしに、鶏のうまみ!相変わらずお鍋大好きな我が家です~心も体もそして、お部屋も温まる鍋!!この鶏さんは、岩手の大自然に恵まれた環境で育てられているそうです名前の付いたブランド鶏は、この「南部どり」が最初なんですって!飼育する間は、まったく薬を使わないで育てるそうです!だから南部どりを育てる環境には、たくさんの厳しい基準やこだわりがあるんです! 大切に育てられて、私たちが美味しくいただけるわけです ありがとう。ところが、先日の3月11日の東日本大震災で、被害があったそう。一時そのスーパから消えた…けど、今は頑張って届けてくれているそうようです♪ 「応援します!南部どり」そんな南部どりを使った、「南部どりの、サラダチキン。」が気になる~
うさきのこ 2011-12-07 08:00:17 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!