『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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お問い合わせ先 |
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株式会社アマタケ |
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株式会社イートアンドホールディングス
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アンケートで「南部どり」のクイズに答えて、南部どりの鶏肉をゲット!!
最近、鶏肉はムネ肉を使う事が多くなりました
というのもムネ肉はヘルシーですし、料理によりいろいろアレンジできるので…。
ムネ肉に塩・コショー・お酒などで下味をつけておいて揚げ焼きにしたり
茹でチキンを作り、サラダにしたり・ローストビーフならぬ?ローストチキンにしたりしています
岩手県産の「南部どり」生ムネ肉2?ぜひ!食べてみたくてモニターに応募しました
南部どりクイズ…お勉強になりまし、また一つお利口になった気がします(笑)
ケンタッキーの認定工場になった事・ムネ肉なのにパサつかないのはエサに秘密がある事
南部どりのルーツはグルメの国だという事・モンドセレクションで金賞を受賞した事…。などなど
詳しくは下記から見てみてください
「南部どり」の事が解りますし…レシピなんかも載ってますよ
てぃあ 2011-12-19 21:17:22 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!