『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケさんかた届いた「南部どりのサラダチキン」2種。ガーリックとハニーマスタード味を紹介します。
全部で8種ある味の中では、ちょっと人気がイマイチな2種だそうですが、ほんとに!?と疑ってしまうほど美味しかったのです。
じゃあ他の6種の味はどんだけ美味しいんや><!!
それに皮の部分を取り除いてあるので、カロリーが低く、むね肉使用なのでヘルシー!!
まずハニーマスタードをそのまま味見してみました。
封を開けるとふわ~といい感じにマスタードの香りがします。
冷蔵庫から出してすぐの冷たい状態で食べてみましたが、味がしっかりしみて、南部どりの弾力ある旨味とですっごく美味しい。
欲を言えば、もう少しマスタードの味が強くてもいいかな。。。
最初はシンプルにそのままサラダチキンにしました。そして最近ハマっている粉末ドレッシング(レモンとバジル風味)を振りかけてさっぱりといただきました~夏らしく爽やかな味にまとまって美味しかったです。
お弁当にも入れてみようと、薄焼き卵に海苔を敷いて、キューリとチキンを乗せて巻いてみたのですが・・・・薄焼き卵が失敗したので、私の朝ごはんのおかずになってしまいました^^;
ピックに刺してお弁当に入れる予定が、崩れそうだし時間もないので、そのままチキンを入れました。
でも味が美味しいので好評でしたよ!!
ガーリック味のほうもそのまま味見してみました。
これもガーリックの香りがちょうどいい!!
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、ピザトーストにしてみました。
薄切りにして乗せたのですが・・・・焼いてから写真撮ったら、チーズに隠れてみえないですね。
ほどよいガーリックの香りと薄切りにしてもしっかりと存在感のある南部どりの弾力で、ガッツリ食べ応えありました。。。
おまけについてきた「南部どりのスパイシーフライドチキン」は、これもスパイシーさがちょうど良くて、子供から大人まで喜びそうな味ですよ。
一口サイズで食べやすいのがいいですね!!
届いた3品ともお弁当やおやつに、小腹がすいたとき、お酒のアテに・・・・と、いろんな食べ方できるところが便利です。
今回は商品が届いて投稿期限までが短すぎて、ほとんどアレンジできなかったのが残念でした。。。
あまたけさん、美味しいお届け物ありがとうございました。。。
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まゆみ 2014-06-30 11:39:44 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!