『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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2種類頂いたチキン。
第2弾です。
ハニーマスタード味のものとスパイシーフライドチキンを食べました。
前回は、冷たいままサラダにして食べたので、今回は、温めて、食べました。
そして、マスタードのチキンのほうは、薄切りにして。
前回は、冷たかったので、手で裂いたのですが、今回は、温めたので、包丁で、薄切りにして。
盛り付けは、こんな感じにしました。
今回の付け合わせは、焼きトマトに粉チーズをかけたものと千切りキャベツを付け合わせにしました。
おいしかったです。マスタードが、全体的に塗ってあったので、切るときは、注意してください。マスタードが付いたままなので、それが、ついていたほうがおいしいですので。
甘さもあって、マスタードの香りが。
そして、フライドチキンのほうは、柔らくて、やっぱりして、子供から、大人までおいしくいただけると思いました。
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たくさんの種類のあるチキン。
こんなにあるんです。
どこかで見かけてら、ぜひ、買ってみたくなりました。
ごちそうさまでした。
まーたん 2014-07-08 16:23:35 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!