『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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肉団子と言えば、なんとなく鍋の材料というイメージが強らいですよね。
でも、家では、いろいろなところに肉団子を使っています。
一番多いのは、カレーですかね。肉団子カレー、これは、好評なんです。
そして、その次は、スープに!
お肉の代わりに肉団子を入れて...。
それから、夏には、冷やし中華やラーメンサラダの具材として。
サラダに入れてもおいしいですね。
後、変わったところでは、チーズフォンデューもすごくおいしいんです。
チーズフォンデューと言えば、フランスパンですが、人参やジャガイモをゆでて、ソーセージと肉団子でやることも。
お料理をかんがえるって本当に楽しいです。
今回は、お料理だけでなく、こちらもありますのでよろしくお願いします。
南部どりオンラインショップのご意見を聞かせて下さい♪♪
おいしいおいしい南部どりをまた、たべたいなあと思っています。
まーたん 2014-07-30 16:08:47 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!