『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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この日は南部どりサラダチキンのプレーンを使ってみたよー( *´艸`)
↓
まず端っこを味見してみたんだけどほんのりとした塩味
がっつり味付けされてないから色々なお料理にアレンジ出来るなぁっと感じたよ♪
まず私は細かく切ってチャーハンに入れた!
焼き豚の代わりに使ってみたんだけどヘルシーで良い感じやわー(*´▽`*)
火を通してもパサつかずしっとりして美味しかったー
半分残しておいて翌日はサラダに添えて・・・
うんうん美味しいよー( *´艸`)
しっとーりジューシーで3切れずつ盛り付けたんだけど私もっと食べたかったわー
今回「タンドリーチキン」「ハーブチキン」「プレーン」と使ったんだけど・・・
まだまだ色々あって他には
「ガーリック」「たまり醤油仕立て」「ふんわりサラダチキン」なんてのもあるんだよー
どれもとっても美味しくて便利なんだけど
私はサンドイッチや生春巻きにしたのが美味しかったなぁ♪
日持ちもするし美味しいし言うこと無し!
あとね私の苦手な「鶏皮」も付いてないから安心して食べられたー( *´艸`)
苦手な人多いよね・・・??
案外それポイント高いー↑↑笑
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まっぴぃ 2014-10-28 12:29:48 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!