『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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おはようございます( *´艸`)
先日の夕食にとーっても便利な鶏だんごを使った簡単「鶏つくね」を作ったよー
使ったのはコレよー↓株式会社アマタケさんの物です・・
4種類あるんだけどまず使ってみたのが「南部どりだんご五穀入り」
こちらの鶏だんご加熱済みなのでさっと火を通すだけでオッケーなのが嬉しいわー
って事で思い付いたのが焼鳥屋さん風の「鶏つくね」
少しのサラダオイルで表面をこんがり焼いて照り焼きタレを絡めたら・・・
後は串に刺してネギ、マヨ、一味をトッピングして完成ー(*´▽`*)
ふわふわしっとりで美味しいー( *´艸`)
旦那さんは焼酎と共に旨い旨いとたくさん食べてたねー(笑)
私は白いご飯と共に。。。(*´з`)
五穀入りと言うことで食べてるとプチっとしたりシャキッとしたり・・・
食感が楽しくて美味しい♪♪
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まっぴぃ 2014-10-22 10:05:42 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!