『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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チーズの三祐から~ 【イタリア産】パルマラット マスカルポ-ネ が届いたよイタリア原産のクリーム・チーズ~マスカポーネ ティラミスの原料として一躍有名になったよねマイルド&クリーミーで パンにぬって 食べるのが大好きスーパーで手軽に手に入るのは100g入り・・・ すぐなくなっちゃいますでも今回 届いた パルマラット マスカルポ-ネ どっか~んと500g入りめっちゃ嬉しいスプーンでさっとすくえる柔らかさ~パンにもぬりやすそう本場イタリア産だよ~いろいろなジャムとの相性バッチリ 粒あんとも合うよ アーモンドにメイプルシロップかけ コレ めっちゃお勧めですスイーツ作りにも~ ティラミスだけではないのですチーズケーキ マスカルポーネのチーズケーキ by ミコおばちゃん優しい味で~爽やか ガガガァ~と混ぜて小さいのを3つ作ったよヨーグルトたっぷりヘルシー 美味しくできましたパスタにも~ マスカルポーネのシンプルパスタ by 庭乃桃 クリーミーでとても美味しかったです こんな使い方があったんですね!おまけですけど・・・このペンネパスタ余っちゃったんですよねで・・・絶対このクリーミーさに合うと思ってリメイクしたのはマカロニサラダに野菜を足してマヨネーズを少し追加 クリーミー&コクがあって美味しかった マヨネーズとも相性バッチリ~そしてパン好きな私の〆は~フルーツサンドイッチホイップクリームとマスカルポーネを混ぜて~ フルーツはオレンジ・ぶどう・キーウイ美味しかったよ~いろいろ楽しむことができました ~500gたっぷりあるからできたこと チーズの三祐さま~ ありがとうございました&ご馳走様でした南部どりの鶏だんご(3種)を食べて、感想をブログに書いてくださる方募集♪
goch 2014-10-07 21:46:29 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!