『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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前回ご紹介した、(株)アマタケ様の南部どりだんご!(→こちらの記事でご紹介)
今回は、プレーンのレポです
一番オーソドックスな商品なのかな
パッケージ、今回はオレンジです
見た目は鴨入りとそんなに変わらないように見えますが、鴨入りより若干色が薄いです。
今回は、シンプルイズベストということで、鍋に入れてみましたよー
モニターに応募した当初から、プレーンと生姜入りだけはレシピ決めてたんだw
市販の鍋のスープに、白菜、もやし、大根、えのき、ネギ、豚肉、マロニーなどなど。
そこに鶏だんご投入ー
これ、絶対美味しいに決まってるよね
お皿に取り分けて、いただきまーす
美味しいです!
紛れもなく、鶏です!(当たり前か笑)
ふわっと柔らかい食感ですが、しっかり鶏の味わいが
かといって、主張するような味ではないので、どんなお料理にも合うと思います。
鍋にそのまま入れるだけでオッケーの手軽さも良いですよね。
今回は具材をたくさん入れましたが、シンプルにキャベツ、春雨、鶏だんごだけでも美味しそうだわぁ~
まさに、これからの鍋シーズンにピッタリの鶏だんごでした
我が家は冬は週2で鍋なので(笑)、鍋用に常にストックしておきたい!!
みなさまも、鍋のお供に如何ですが?
気になる方は、こちらから☆
「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中
Rosy1021emk 2014-10-29 08:13:13 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!