『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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最近話題らしい。『おにぎらず』だから、今日はソレ。材料はこちら。スライスチーズ大葉南部どりのふんわりサラダチキン塩、こしょうマヨ少量。1.ラップをしいて、その上に手巻き寿司用の海苔を広げる。2.ご飯を広げる3.片側の大葉の上にスライスチーズ、反対の大葉の上に南部どりのふんわりサラダチキンをのせ、チキンに塩コショウ、マヨ少量のせる4.パタンと折る同んなじ工程で、もう1種類。プルコギ。昨日作った塩麹ステーキをまたフライヤーであげてる間に『おにぎらず』を。そして今思い出した・・・テルさん。箸入れ忘れました「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中
めぐちゃん 2014-11-07 07:56:57 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!