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みんなは「南部どり」って知っている？

岩手県で養鶏事業を４７年前に
スタートさせた㈱アマタケさんの
ブランド鶏なのよ

岩手出身で岩手ラブな私
もちろん南部どりは知っていたし
食べたコトもあるよ

甘味のある美味しい
鶏肉なのよ(*^▽^*)

今回は南部どりのふんわりサラダチキンを
紹介するね

南部どりのふんわりサラダチキン


むね肉をフレーク仕立てにし
ふんわりになるように仕上げていて
べに花油を入れてしっとりさせているの

７０ｇのパックになっているのも
使いきりサイズで
お手軽に使えそうなのがいいわよね

サラダチキンを使って作ったのは
チキンとキャベツのサラダ


材料
・南部どりのふんわりサラダチキン　１パック
・キャベツ　　大きい葉４枚くらい
・マヨネーズ　適量
・青シソドレッシング　適量

作り方
キャベツを千切りにし皿に盛る
キャベツの上にサラダチキンをのせ
マヨネーズをかける
お好みで青しそドレッシングをかけて
召し上がれ～

チキンたまごサンド


材料
・南部どりのふんわりサラダチキン　１パック
・ゆでたまご　　２個
・マヨネーズ＆塩　適量
・６枚切り食パン　４枚
・バター　適量
作り方
ゆでたまごを荒みじん切りにし
マヨネーズ＆塩で味付け
食パンの片面にバターを塗り
サラダチキンをパンにのせ
その上に味付けしたゆでたまごをのせ
パンをのせて好みに切って
召し上がれ～

南部どりのふんわりサラダチキンは
ベニ花油を使っているけど
油っこくないので
液切りしなくても使えるのが
とても良かったわ

サラダチキンは見た目は
ツナ缶のツナだけど
変なクセもないし
とてもヘルシー

実は私はツナが少し苦手なの
食べられるけど
あのツナのニオイが嫌なの

このサラダチキンは
ツナのようなニオイがないので
とても食べやすかったわ

色々な料理にアレンジしやすそうなので
冷蔵庫に常備しておくのもイイかも！


南部どりのふんわりサラダチキンを
スーパーで見かけたら
ぜひ買って食べてみてね




今日の一言

色々なブランド鶏があるけれど
南部どりもよろしくね

↓岩手らぶ

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らん 　 2014-11-10 16:50:00 提供：株式会社アマタケ