『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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海老グラタンを作ったときに海老の殻はこのようにキレイに洗って冷凍保存していましたきょうはこの海老の殻も使ってスープにしたいと思いますおダシとして使いたいのでお茶パックに入れて海老の殻も赤く見えていますでしょ風味付けになりますね緑色のは「青いプチトマト」なんですけど、お庭から持って来たものですま… 2014/10/20
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今回は、新発売となった「南部どりのふんわりサラダチキン」の食べ方をブログで告知頂ける方を大募集南部どりのふんわりサラダチキンは、シーチキンを「チキン」で作ったフレークと想像頂けますでしょうか!むね肉でふわふわになるように仕上げていますむね肉はパサパサしちゃうので、「べに花油」を入れてしっとり… 2014/10/20
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新発売!ふんわりサラダチキンの食べ方レシピ大募集♪よくナゲットやサラダ用のチキンなど沢山スーパーで見かけて気になっていた商品いぜん私もトライして南部どりでこんなレシピを作りましたお寿司笑鶏肉そのものがしっとりしていて柔らかくふっくらしていたのでパさつくこともなくおいしかったなぁ(^_^)癖が… 2014/10/20
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5/24の結婚式レポです♡ 挙式も終わり、披露宴の受付を進めてもらいますかお 受付! {4AE14B71A9C94D04AA5A424EA5B0309101} 手作りのwelcomeガーランド! 卓上には前撮りで両家の玄関の前で撮った白無垢の写真 &両親の結… 2014/10/20
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こんばんは 今日の夕食はリクエストで餃子です 宮崎には「丸岡の餃子」という有名な餃子があるのですがその餃子が大好きで(´∀`) あのジューシーな具材とジュワーッとでる天然の豚の脂それを包むパリっとした皮 自分で似た味が作れたらなと思いたまに作っています キャベツ、ニラ、豚ひき肉、… 2014/10/19
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!