『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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みなさんクリスマスは楽しめましたか?
子供が産まれるとやはり自宅でクリスマスのお祝いをする方が多いですよね( ´艸`)
去年もチキンでお祝いしたんですが、今年は自宅でチキンを焼いてみましたよ♪
株式会社アマタケさんの「南部どり骨付きもも肉」
冷凍されたお肉ですが、解凍したらフライパンでも調理できちゃうんです( ´艸`)
そしてコチラは5本入りなんですが1本がとっても大きい~
簡単フライパン1つでできる照り焼きにしました♪
フライパンをよく熱して、焦げ目がつくまで10分位蒸し焼きに~
こんな感じで焦げ目がついたらひっくり返して、また5分位蒸し焼きに~
砂糖...A/大さじ2.5~3(お好みで)
みりん...A/50cc醤油...A/50ccサラダ油(お好きなオイルでOK)/適量
↑のタレを入れて、鶏肉を時々ひっくり返して両面に味を染み込ませながら5分位タレを煮詰めて出来上がり~
フライパン1つでこんなに簡単に照り焼きチキンができちゃうんです!!!
初めてチキンを自宅でやいたのでクリスマスの練習で焼きました♪
肝心なお味ですが、さすが南部どりさんの鶏肉!!!
こんなに簡単で焼いただけなのに、本当ジューシーで美味しい( ´艸`)
鶏肉のうまみもしっかり感じられて、クリスマスにピッタリ♪
そして25日のクリスマスに3本やきました!
いい焦げ目もついて、これだけで美味しそう~
以前よりもしっかり煮詰めてテリテリの照り焼きにヘ(゚∀゚*)ノ
メインの美味しい「南部どり骨付きもも肉」にサラダにピザにシチューで我が家のクリスマス♪
娘は食べやすいように小さくきりました~
娘は初のクリスマスチキンだわ♪
一口食べてこの笑顔( ´艸`)
おいしーおいしーいって食べてくれました♪
娘も南部どりさんのチキンのおいしさがわかるんだねγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
その後ケーキも食べて楽しいクリスマスになりました♪
南部どりさんは他にも、チキンナゲットにサラダチキンや鶏だんごなど色々ありますが、本当美味しくて安心できて家族みんなが笑顔になります♪
来年も「南部どり骨付きもも肉」で美味しいチキンを焼きたいと思います!!!
今までチキンを焼いたことのない方も、本当簡単に美味しくやけるのでオススメですよ~
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きゅぴ 2014-12-26 08:10:06 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!