この時期ダイエットしたい方っていますよね～
そぅお正月太り・・・私もその１人です(°∀°)笑
そこで株式会社アマタケさんの「南部どりふんわりサラダチキン」をお試しさせていただきました！


クリスマスのチキンもアマタケさんの南部どり鶏肉で照り焼きチキンを作り家族にも好評だったので、サラダチキンも家族が美味しく食べてくれる糖質オフレシピを作りたいなと♪



コチラの特徴は～
南部どりの皮なしムネ肉を贅沢にフレーク状に仕立てました！
70ｇの使いきりサイズで液切り不要！
ムネ肉をふんわりほぐしたのでパサつかず口の中でふんわりしっとり感じて頂ける食感を味わえます！
オレイン酸含有量が多い、べに花油を使用しております！
そして最大の魅力は１パック70ｇに糖質1.5ｇなんですよ～これは嬉しいっγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

早速あけてみると、今まで使っていたツナ缶のようにオイルに浸っていないのでそのまま使えて便利です♪


まず糖質オフレシピでお腹もいっぱいになって簡単なメニューを紹介します！
お野菜タップリ豆腐グラタン風～
いつもなら生クリーム・マカロニ・ソーセージ・チーズ・マヨネーズも使うんですが、コチラは一切使ってません！！！
人参・玉ねぎ・キャベツ・じゃがいもの細切りを炒めて、塩コショウとコンソメ顆粒で味付けします。水きりしといた木綿豆腐（1/3）をつぶしながら加えて野菜に絡めます。最後に「南部どりふんわりサラダチキン」も半分まぜます。お皿にいれたら残りの「南部どりふんわりサラダチキン」とパン粉をかけてトースターでやきます。


とっても簡単に出来上がりました♪


いつもより薄味にしたんですが、「南部どりふんわりサラダチキン」の旨みがしっかりあるのでとっても美味しい～( ´艸｀)


ムネ肉にありがちなパサつきも全くなく、ふんわりした食感も好きです♪
これは娘も好きだろうなとお昼に一緒に食べたところ～



とっても気にいっておかわりしてくれました( ´艸｀)


主人にも好評でよかった～
お腹もいっぱいになるしダイエットメニューにはピッタリだと思います！！！
そして付け合わせにも大活躍♪
ほうれん草のサラダチキンあえ～



ほうれん草だけだと娘も食べないんですが、コチラは一緒に食べてくれました！
お醤油は本当少しであえたんですが、「南部どりふんわりサラダチキン」の味でおいしくなりますよ♪
同じくブロッコリーあえも～



味付けは塩のみです！
本当コチラはどんなお料理にも活用できます( ´艸｀)
しかもチキンの味がしっかりして美味しいので、味付けも薄めでいいのでダイエットにもピッタリ～
コチラは普通のマカロニサラダなのでマヨネースも使った糖質オフレシピではないですが、マヨネーズはいつもより大分少な目でも美味しい！


ダイエットメニュー以外にも、パスタ・カレー・チーズトースト・サンドイッチなどに使ったんですが、本当便利γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
ダイエット中の糖質オフメニューにはもちろん、普段のメニューでも「南部どりふんわりサラダチキン」のうまみで調味料がへって自然とダイエットにつながるので、とってもオススメですよ♪

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きゅぴ 　 2015-01-21 13:42:29 提供：株式会社アマタケ