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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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お問い合わせ先 アマタケの「南部どり」ファンサイト 株式会社アマタケ

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南部どりのサラダチキンを食べて、感想をブログに書いてくださる方募集♪パート2

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【モニプラ】南部どりのサラダチキン ガーリック【モニター】

当ブログをご覧の皆様こんにちは(・∀・)ノニンニク大好きプブリ・ブプリです。ニンニクを使う料理にはつい多めに入れてしましますし、ガーリック味の物も好きです。そんな私の今回の使命がこちら  南部どりのサラダチキン ガーリック(´∀`)↓こちらどうぞ~☆まず香りがとってもガーリック~♪結構きつめにガーリックの風味が付いています。サラダにしても確かに美味しいでしょうけど、私がこれを冷たいまま使うのならばサンドイッチです。ベーグルにサンドしたら美味しいだろうな~。ですが今回はグラタンに入れてみようと思います(b^-゜) 冷蔵庫から出した冷たい状態で角切りにしまして、ホワイトソースと絡めたパスタの上にバラバラと乗せました。  コーンやブロッコリーがあったら良かったのですが、無かったのでこれだけ。はっはっは。上からホワイトソースをたっぷりかけまして、粉チーズとパン粉と~そこら辺は適当にやって焼き上がり!  パスタ茹ですぎてホワイトソース足りなかった。はっはっは。作り足すの面倒で。はっはっはっは。焼いている最中はガーリックの香りはあまりしてきませんでしたね。ホワイトソースの下になってるからかな?絶対美味しいはず絶対美味しいはずとぶつぶつ言いながら一口、ほら美味しい~~~ヽ(゜▽、゜)ノ あと乗せしたのでホワイトソースの味に混ざらず独立しています。予想通りしっかりガーリックの味がするのと塩気も強いので、優しいホワイトソースの中に味のアクセントが付いてバランスが良い!!せめてブロッコリーがあれば~もっと美味しくなったのに~( ;∀;)今までグラタンにガーリック味をつけたことが無かったんですけど、ガーリック味を忍ばせるとこんなに美味しいとは思いませんでした。これもまた主人が気に入りまして、大量に作っちゃったにもかかわらず大量に消費してくれました。誰か来る時に作っても良いなぁ、このグラタン。普通の鶏肉だと思って口に入れたら、ガツンとガーリックがきたらちょっと意表突かれますよね。もう一つこのガーリックがあれば、ピザの具にしましたね、確実に。次にパスタかな…。今回、南部どりのサラダチキンをハーブ・たまり醤油・ガーリックと3種類試させて頂きましたが、ダントツでガーリックが一番好きです(^^単に私がニンニク好きってことが原因かもしれないですが、料理に使える幅が広いかな~と思います。もうすぐ新居も完成するので、人が来る機会も増えると思います。そんな時のおもてなし料理の材料として、南部どりのサラダチキンを上手に使いたいと思いました。うん。3つとも良かった。3つとも良かったですよ!!素敵な商品をありがとうございました(*^▽^*) 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中↓生意気にも登録しています↓にほんブログ村人気ブログランキングへ

puburi-bupuri   2015-02-25 21:00:00 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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