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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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南部どりのサラダチキンを食べて、感想をブログに書いてくださる方募集♪パート2

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たまり醤油仕立てチキンの冷し中華


株式会社アマタケさんの南部どりサラダチキンシリーズを使った簡単料理。

2つ目に使ったのは


南部どりのサラダチキン たまり醤油仕立て
「和」な風味のサラダチキンです。
この和の素材を使って作ったのは


たまり醤油仕立てチキンの冷し中華
にんじん、大葉と一緒に冷し中華のトッピングにしてみました。
大葉と、たまり醤油仕立てチキンがすごく合うんです~♪
サラダチキンって麺のトッピングにGOODなんです。とっても美味しくいただけました。




「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中

小町   2015-03-02 15:30:53 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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