『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケさんの南部どりサラダチキンシリーズを使って簡単料理のご紹介 南部どりサラダチキンシリーズは新鮮な南部どりのムネ肉を使った人気商品。そのままでも温めても食べられるんです。わが家の近くの東武ストアで売っているので愛用しています。今日、使ったのは 南部どりのサラダチキン ハーブチキン5年連続モンドセレクション金賞受賞というシリーズ人気No.1!のハーブチキン!!このまま食べてもおいしいのよね~。いつもはサラだのトッピングにしていますが今日は、フォカッチャにはさんでみました。 ハーブチキンのフォカッチャ 市販のフォカッチャに千切りしてオリーブオイルとハーブソルトでササッと和えたにんじん、ハーブチキン、スライスチーズを挟んで出来上がり。ハーブチキンは火が通っているので切るだけで使えて便利!!スライスチーズの代わりに薄く切ったカマンベールチーズを加えても良さそうなのでまたチャレンジしてみようっと。 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中
小町 2015-03-02 00:12:02 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!