『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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『南部どりのサラダチキン ガーリック』のご紹介です
『南部どりのサラダチキン ガーリック』とは・・・
国産生おろしにんにくと岩塩を使って焼き上げました。
パスタに混ぜればペペロンチーノ風!
サラダはもちろん、ピザなどイタリアン料理にそのままアレンジできます。
早速、いただいてみましたヨ~
『南部どりのサラダチキン ガーリック』も、
昨日ご紹介した『南部どりのサラダチキン たまり醤油』
(詳しくはコチラ→)と同様、
そのまま、切るだけで食べられちゃうので、とっても便利~
開封すると、ガーリックのいい香りがしましたヨ~
今回は、パスタを作ってみました~
まずは、豆乳パスタ~
ジャガイモ、キャベツ、しめじをコンソメで煮て、豆乳を入れ仕上げました。
仕上げに、パセリをかけましたヨ!!
豆乳の優しいお味と、『南部どりのサラダチキン ガーリック』が合う~
次に作ったのは、キノコのパスタ~
キノコとベーコンを炒め、醤油や料理酒で、味付けしました。
仕上げには、黒こしょうをかけましたヨ!!
醤油味にも、『南部どりのサラダチキン ガーリック』が合う~
『南部どりのサラダチキン ガーリック』の柔らかい食感が、パスタにピッタリ~
どちらも、後から『南部どりのサラダチキン ガーリック』をのせただけで、
とっても簡単に作れましたヨ
パスタとからめて食べると、とっても美味しい~
今回はパスタを作りましたが、
この『南部どりのサラダチキン ガーリック』は、
ガーリックがきいているので、バゲットにのせて、おつまみにしても・・・
ピザにのせても、おいしそう~
オススメですヨ~
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2015-02-26 18:20:13 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!