『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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南部どりの鶏だんご(3種)を食べて、感想をブログに書いてくださる方募集パート2♪アマタケさんの新しいイベントだ!!南部どりのこんどは鶏だんごですよぉ(●^o^●)南部どりはとり目線で考え生産環境を整えて飼料を工夫してくさみをへらし旨みをアップさせた鶏さんたち☆血統はフランス産の赤どり☆こちらを岩手の大自然の中すくすくと育てられています☆そしてこだわりのにわとりさんのごはんには納豆菌やハーブに植物性乳酸菌えごまの絞り粕やココナッツオイルと私たちが食べても健康にいいと言われているものを食べて育っているのだそう!私よりリッチな食事笑だからおいしいのね(*^_^*)このお団子でおべんとうはもちろん休日のご飯やおもてなしレシピなど沢山考えたいなぁ☆だんなさんと一緒に味わいたいです☆こだわりのおだんごさぞかしおいしいでしょうね!南部どりでつくったごはんは胸肉だったけどパさつかずふわふわでやわらかくてくさみもなくておいしかったなぁ☆またいろいろ考えたいです!
ちい 2015-02-05 20:49:52 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!