『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中とうとう最後の岩手がも入りだんごになりました。かも なんて 時分でお肉を買って調理することもありませんので どうやって使っていいのか分からず(笑) この週末は キッチュ夫の誕生日だったのですが 午前と午後に娘の習い事の送り迎えがあり 合間を見て私の通院もあったりと バタバタっ・・・ピザとこちらの 岩手がもを使って ポルペッティーニにしてみました しかも トマトソースは 成城石井で売ってる マスカルポーネ入りのトマトソース(笑)どこまでも素材重視のレトルトだわね(笑) 少しいためてから ソースを入れて温めました 絶対美味しいに決まってる! ポルペッティーニには チーズが必要!ってことで・・・ イタパセでもあったら もっとおしゃれになったかな(笑)岩手ガモ団子も 弾力が程よくあって 子供達にも大人気でした♪鶏より 味が濃いというか 脂が美味いというか? イタリアンでも和食でも 何でもあう肉団子でした やっぱり最後に 鶏肉のスペシャリスト会社が作ってる団子だけあるなっ!さすがっ!って思いました子供もキッチュ夫も いつも食べる我が家の団子とは違う 格別に美味しかったと言われてしまうとね~こちらの団子にお世話になろうかな?なるしかないよね~(笑)でもなかなか 近所のスーパーでは見ないので これからは ネットショップのお世話にもなりたいと思います。3種類もモニターさせて頂きましてありがとうございました♪
キッチュ 2015-03-09 14:40:34 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!