『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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2015-4-25 晩御飯
おでん・生ひじきと新玉葱のサラダ・ジャーマンフランク(葉っぱ・トマト)
高級な牛筋肉の部位を見つけたので
どうしてもおでんを炊いて欲しいとリクエスト
忙しかった土曜日ですが作りました
そです
予定と片付けたいことがあって
買い出しを前日に済ませたというのに
おでんです
この日は煮込みが足りなさ過ぎましたが・・・
minaduki-3 2015-04-28 06:01:00 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!