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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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昨日は保育園のお友達たちを招いてのクリスマス会を開催しました今年のひそかなテーマは「おうち肉deフェス!」子どもたちも、もう6年生だし食べる量も増えてきたから
 
ガッツリお肉のメニューを作ってみましたが昨日は夜までのんで今日はなんとか仕事に行ってきたので
 
とりあえずは前菜だけ先に紹介したいと思います
 
 
 
肉フェスだから、前菜もちょこっとお肉入りの前菜です
 
 
 
当日に記事をアップした(記事→)
 
スタッフドバケットに続いて

 
 
アマタケさんのサラダチキンを活用したお料理で

ガッツリお肉の合間にさっぱり食べられる
 
女子向き肉フェスメニューの「サラダチキンレモンdeスティック野菜」
&「サラダチキンレモンdeカプレーゼ」

 
 
 
まずは
スティック野菜with「サラダチキンライト レモン」からレシピを紹介します

お好みの野菜(写真はにんじん・きゅうり)と
「サラダチキンライト レモン」をスティック状にカットして
ディップは①クリームチーズ×バジルペースト&②クリームチーズ×味噌
 
 
の2色作ってみました
 
 
 
それから
 
「サラダチキンライト レモン」deカプレーゼ

「サラダチキンライト レモン」はサイコロ状にカット
 
トマト・チーズ・「サラダチキンライト レモン」をカップに入れてオリーブオイル&クレイジーソルトをかけました
 
 
 
簡単だけど、カップに入れるだけで、パーティーメニューらしくなっちゃいますよね
どちらもレシピと、いえるほどでもないですね(笑)
 
 
「サラダチキンライト レモン」は野菜との相性抜群!

ほんのり香るレモンが、おもてなしメニューに
おしゃれ度をアップさせてくれてます
 
 
 
とりあえずの前菜からテーブルに並べて
お肉メニューも開始時間に合わせて少しづつ調理しながら並べていきます
 
 
 
窓際のテーブルはみんなの持ち寄り待ちちなみにこれ、100均セリアの汚れたら
そのまま使い捨ててもな、お買い得テーブルクロス♪
 
またまたNEWアイテム増えちゃいました
 
ほかにも紹介したい100均優秀アイテムと
 
クリスマス会の様子の紹介は
 
またゆっくり記事にしたいと思います
 
 



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riku-mama   2016-12-26 23:08:13 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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