『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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モニプラさんからのお届け物
㈱アマタケさんのサラダチキン2種
南部どりのサラダチキン レモン
サラダチキンライト レモン
2つの「アマタケ サラダチキンレモン」の食べ比べ
っていうモニプラに当選しました
南部どりのサラダチキン レモン
食べ比べするために。。。シンプルに
手でさいて野菜の上に乗せて
サラダにしてみました
むね肉1枚に味付けしてからローストしてある商品
独自の製法でしっとりと柔らかいサラダチキン
1枚肉ということもあり肉の食感も感じられます
サラダチキンライト レモン
ライトの方は切って野菜を横に添えました
細かく切ったむね肉をに味付けし独自製法で
1枚肉のように形を整えてからローストしてあるそう
肉の食感は1枚肉よりふんわり感があります
娘は味が若干薄めのライトの方が
好みのようだったけど。。。
みいこさんはお肉本来の食感が楽しめる
南部どりのサラダチキンの方が好みだったかな~?
どちらもレモン風味で爽やかな感じで美味しかったんだけどね
南部どりサラダチキンをスライスして
ラーメンの具材として使ってみました
自分でも鶏チャーシューは作ったりするけど。。。
これなら買ってきたのを切るだけなので
手軽でいいですね~~
温かいスープに浸すと更に柔らかくなって
鶏チャーシュー まいうー(*'ー'*)♪
サラダチキンライトの方をサイコロ状に切って
レモン味のドレッシングとマヨネーズを混ぜたものに
野菜と和えた簡単サラダ
ジャガイモがあれば、もっと良かったんだけどな
ライトの方を細長く切って。。。
生春巻きに入れてみました
これも普通なら茹でた鶏肉を使うんだけど。。。
ひと手間省けてラクちんで、しかも
まいうー(*'ー'*)♪ でしたよ
手軽で便利なサラダチキン
アイデア次第でいろんな料理に使えて便利ですよ
アマタケさんモニプラさん
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みいこ 2016-12-26 23:19:42 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!