『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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贅沢すぎる。
焼き芋の食べ比べ。。。
真の実(まのみ)甘金時
と
(甘金時はこちらから買えますよっ→■□■)
真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いも
どちらも食宣伝.comさんで取り扱われている商品です
両方焼き芋がお奨めなんだそう
なので焼き芋にしていただきます
まずわね、真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いもから。
その名の通り、とろりとした触感とあま~い蜜たっぷりの
贅沢な焼き芋に
写真で伝わるかな・・・。
このしっとり感とつやっつやっな照り具合
これでもかーってくらい蜜たっぷりであっっっまいです
うってかわって真の実(まのみ)甘金時さん。
この子は王道
これぞ焼き芋って感じのホクホク感
それでいてしっかり甘みもあって、ねっとりとした口当たりでなめらかですよ
両者、同じ芋でも全く違う異なった味・食感・風味でやっぱり薩摩芋は食べ飽きない・・
真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いもと真の実(まのみ)甘金時
同じ焼いもでも、人の好みって分かれますもんね
私は、どちらも大好きなんで好みなんて選べないんですが・・・
真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いもは料理に使うなら
やっぱり、輪きりにしてバターでソテーして仕上げにごま塩。
これが一番おいしそう
真の実(まのみ)甘金時は
大学芋やグラタン、スイートポテトとか。
しっかりしているので調理しやすいお芋だと思います
なので、多種多様に普段使いなら真の実(まのみ)甘金時が
使いやすそうだな~と。
真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いもも同様に使えますが
やっぱり、甘さが強いんでグラタンとかコロッケでご飯のおかずに、では
なくて、おやつや箸休めに。がベストかなぁ~と
うぬ。
薩摩芋が食べたくなってきたのでここらで(笑)
ではでは。
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みゆぽむ 2016-11-24 08:58:55 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!