『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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クリスマスイブ子供さんがいるご家庭や若いカップルには楽しいイベントなんでしょうね~私たちくらいになると、クリスマスもお正月もバレンタインデーも関係ないのよね。気になるのはお彼岸やお盆淋しいわ~今夜も何もしないつもりでしたが、回りがイブ、イブって賑やかなんだもの。何かしないと悪いような気がして、アマタケのサラダチキン・ライト入り野菜のテリーヌとブュッシュドノエルを作りました。サラダチキンはカロリーは低いですしほぐしやすいので何かと使えますね。冷蔵庫にあると嬉しい食材です。何の準備もしていなかったのであるものだけですが。サラダチキンはほぐして、人参、かぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ、カニカマなど。彩りがきれいで、ちょっとおしゃれに見えました。
チョコクリームたっぷりイチゴは酸っぱかったわあ、残念!
あとはクリスマスとは全く関係なしの夕食でした。レンコンの鶏ひき肉はさみ焼き、ほうれん草のお浸し、納豆、ドライフルーツなど
蓮根の鶏ひき肉はさみ焼きこれは美味しかった~
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seabreeze 2016-12-24 20:52:01 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!