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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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2つの『アマタケ サラダチキン レモン』の食べ比べ!参加者大募集

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アマタケさんの2つの「サラダチキンレモン」の食べ比べ&レシピ



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南部どりのサラダチキンといえば
 
クリスマスの持ち寄り&おもてなしなどなど
 
簡単なのに手軽に使えて
 
いつもとっても重宝していますが

 

 

 

http://ameblo.jp/riku-tamagawa/entry-12098583857.html
 
そんなriku家には欠かせない
 
おなじみのサラダチキンのシリーズから
 
 
「サラダチキンライト レモン」

「南部どりサラダチキン レモン」

が登場しました!!!
 
レモン味だなんてさっぱりしていておいしそう~~~
 
 
どちらのサラダチキンもおいしそうだけど
 
この2つのサラダチキンは
 
製法も違うそうです!
 
 
 
 
「南部どりサラダチキン レモン」の方は
むね肉1枚に味付けをして、専用の調理器を使って
ローストしていていて
 
アマタケ独自の製法だから
しっとりと柔らかいサラダチキンに仕上がっていて
1枚のお肉だから、肉の食感も残ってます

それに対して「サラダチキンライト レモン」の方は
 
細かく切ったむね肉を味付けしてから
独自の製法で1枚肉のように整えてから
専用の調理器を使ってローストしているそです!
 
だから味付けが中までされていて
食感は、1枚肉とは違ってややふんわりです
 
もちろんどちらも国産鶏を使ってます
 
 
サラダチキンは
 
「南部どりサラダチキン レモン」が100gあたり111cal
 
「サラダチキンライト レモン」は100gあたり104cal
 
高たんぱく&低カロリーだから
 
ダイエットにも最適だけど
 
アマタケのサラダチキンって
お肉がいいのか?独自の製法がすばらしいのか?
 
ぜんぜんパサパサしてなくって
毎日食べても飽きないおいしさなんですよね
 
 
 
 
そんなおいしくって、ヘルシーなサラダチキンの新商品
 
「南部どりサラダチキン レモン」×2
「サラダチキンライト レモン」×2

4つのサラダチキンが届けていただいたので
 
 
さっそく2つのサラダチキンを食べ比べてみました!

「南部どりサラダチキン レモン」を食べてるときは
味濃いめでおいしいかなって思うんだけど
 
「サラダチキンライト レモン」を食べてみると
やっぱりこっちもおいしかなーって思っちゃうな~~~
 
 
でも選ぶとしたら
 
肉感、と味のはっきりした感じで
「南部どりサラダチキン レモン」かな~~~~
 
う~んでもでも、結局どちらもおいしいならカロリー低めの
「サラダチキンライト レモン」
のがいいのかな~~~~
 
なんて
 
 
結局うまく選べないので
まずはパンやサラダと一緒に食べながら考えてみます
 
 
 
 
1枚のお肉の「南部どりサラダチキン レモン」は厚めに切って
 
大根・ニンジンのなます、パクチーと一緒に挟んでベトナム・バインミー風

お肉の味もしっかりしてるし
レモンの風味がおいしいです
 
 
 
 
それからややふんわりの「サラダチキンライト レモン」の方は
 
野菜やドレッシングに絡めてサラダにしたらおいしい~~

水菜の上に
 
サラダチキン・アボカド・トマト・クリームチーズをのせて
 
ドレッシングはさっぱりめにオリーブオイルとクレイジーソルトのみ
(市販の好きなドレッシングでも)
 
お好みで、かぼちゃやひまわりの種、クコの実、松の実などを散らして
パクチーを飾るとクリスマスツリー風

クリスマスのテーブルにも似合いそうですね~~
 
味が濃いめのガーリックやタンドリーチキンはビールのおつまみにも
おいしいけど
 
さっぱりめのサラダチキンは
 
ワインと一緒におしゃれに飲んじゃってもよさそうですよ~~

で、結局どちらがおいしいか???
 
 
まだまだ選べないので
 
明日のクリスマス会でも
 
2つのサラダチキンも使って
 
おもてなしごはんいろいろ、作ってみたいと思います
 
 



アマタケ サラダチキン4種×各2Pセット のし・包装不可1,880円
楽天


 



サラダチキン 効果絶大ダイエット (タツミムック)529円
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riku-mama   2016-12-24 08:21:24 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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