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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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スパイスで減塩♪ クミン香る チキンスティック



今日の簡単 減塩 レシピ




GABAN クミン〈パウダー〉

を使った


 チキンスティック






スパイシーなインド風の 香りで

塩っけ いらず



材料      4人分

・鶏のササミ     6本
☆・GABANクミン〈パウダー〉  大さじ1
☆・GABAN大粗ブラックペパー 小さじ1
☆・すりおろしニンニク   小さじ2
・片栗粉    大さじ3
・揚げ油   適量


作り方 


①ササミ肉をスティック状にカットし☆で下味をつけておく。






②①に片栗粉をまぶし油で揚げる。



③カラッと揚がったら完成です





ニンニク と

 ブラックペパー  の

ピリっとした 辛さ に

クミン の香りがプラスされて

満足感が得られる 一品








いつも 下味には 塩・コショウ を
していたんだけど

スパイス だけでも イケる のねっ



ご飯の おかずにも 良いけど

おつまみにも オススメ









スパイスでひと工夫!

おいしい減塩レシピの塩分基準
(1食あたり)




主食:1.8g以下  主菜:1.3g以下 


 副菜:0.5g以下  汁もの:0.5g以下





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aka.ru   2018-03-18 07:28:37 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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