『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社アマタケ |
---|
株式会社アマタケ様より
南部どりモモ肉1kg
無薬で健康に育てている南部どりは、
臭みがなく美味しいのが自慢なんだそうです
南部どりモモ肉を使用して、
ウナギの蒲焼ならぬ、鶏の蒲焼を作ってみましたよ
ネギと一緒に良く焼き
醤油大2、酒大2、みりん大2、てんさいオリゴ大1(砂糖の代わり)でタレを作って
更に絡めて焼いて
ふわふわチキンのできあがり
どんぶりにのっけて
卵をお湯に入れて温玉つくるやつ蓋して13分くらい待ち
温玉トッピングでスタミナ蒲焼丼の出来上がり~
南部どりもも肉がとってもジューシーで、柔らかいです
ソテーでもいい感じ
食べごたえがあり、とっても美味しかったです
【100円クーポン配布中!】ひと手間カンパニー。 岩手の端っこで“南部どり”を育て続ける会社の...
1,620円
楽天
「南部どり」ファンサイト 参加中
るい 2018-06-20 21:34:55 提供:株式会社アマタケ
Tweet |
当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!