閉じる

『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 アマタケの「南部どり」ファンサイト 株式会社アマタケ

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

10月2日(木)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

もっと見る

NEW

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

9月25日(木)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

もっと見る

NEW

【野菜をMOTTO】ミネストローネ8個セット(赤・白 各4個ずつ)

モンマルシェ株式会社

10

9月28日(日)まで

プレゼント

【野菜をMOTTO】ミネストローネ8個セット(赤・白 各4個ずつ)

もっと見る

NEW

【ブログorインスタ投稿モニター100名様募集!】わたしのチカラ Q10ドリンク すこやかリズム

株式会社カネカ

100

9月28日(日)まで

プレゼント

【ブログorインスタ投稿モニター100名様募集!】わたしのチカラ Q10ドリンク すこやかリズム

もっと見る

もっとイベントを探してみる

南部どりでパーティー!』南部どり商品のお料理モニターさん大募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

手羽元チューリップの青のり揚げ 南部どりでパーティ


サラダチキンでいつもお世話になっているアマタケさんから
送っていただいたおいしい南部どり。

 
南部どり むね肉・もも肉・手羽元チューリップ
昨日はパエリアを紹介しましたが
今日は和風揚げ物を紹介。

【材料】
南部どりの手羽元チューリップ 8本
塩こうじ  大さじ1と1/2
揚げ衣
卵 1個
酒 大さじ1
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/2
小麦粉 1カップ
青のり 大さじ1
【作り方】
1. 南部どりの手羽元チューリップは、
キッチンばさみで骨にそって切り込みを入れ、少し開き
 塩こうじを加え、もみこみ10分ほど置く。



2 ボールに卵を溶き、冷水1/2カップ弱、酒、塩、砂糖を加えて
  よく混ぜる。
  小麦粉を加えてよく混ぜる。
  青のりを加えてさっくりと混ぜる。


3 揚げ油を熱し、170℃~180℃にし、鶏肉をころもにくぐらせてから入れ
箸でころがしながら、4分位揚げる。


手羽元チューリップの青のり揚げ


青のりの香りがいいんです。
普通のから揚げも作りました。


付け合せは、かぼちゃの煮物とトマトのサラダ。


なすの蒲焼き丼と一緒にいただきます!!
おいしい南部どりで夫と一緒にパーティ気分♪
ジューシーな南部どりはおいしいいですね。
 


「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中


小町   2016-09-07 00:36:56 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す