『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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おはようございます。
ふとした時に、食べたいなぁ~って思うことのあるタンドリーチキン。
でも、そう言う時に限って、カレー粉もヨーグルトもないんですよねぇ~。
そこで、今回レトルトカレーに漬けこんでみました!
1~2日漬け込みました。(その間に買いにいける。笑)
南部鶏のチューリップを使用してみました♪
チューリップ状にもともとなってるものは初めて!
ほぅほぅ~と感激。
魚焼きグリルで弱火で程よい焼き目がついたら完成。
じっくり焼かないと生焼け怖いですしね ^^
10~15分焼きました!
カレーに漬け込むだけでもできるものなんですね\(^o^)/
でも、やっぱりチューリップは唐揚げにしたい・・・!
ってことでなんてことのない唐揚げを次回。(笑)
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みゆぽむ 2016-08-23 07:26:31 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!