『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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今日は友達2人が新居に来てくれました〜!
ふたりともママですが、
託児所なり、親に預けたりで、大人だけで♩
うちには息子がいますが。
とーってもおもてなし上手な友達なので、
比べ物にならないけど。。。
私なりの、最大限の、おもてなし!!!
今回は、肉好きの友達のために、
メインはスペアリブの煮込み٩( ᐛ )و
・スペアリブの煮込み
・ネギと鶏胸肉のサラダ
・ミネストローネ
・カプレーゼ
スペアリブは昨日の夜に圧力鍋!
ホロホロ♡
ホロホロ…⁇ ボロボロと言われても否めない(笑)
しっかり味も染みるし、当日は温めるだけ!
ミネストローネも前日に作り置き。
ネギと鶏胸肉のサラダは定番サラダ!
⇒☆
カプレーゼは切って盛り付けるだけ。
このバジルソースは手作り!
バジルがたくさん手に入ったので。
レシピはこちら⇒☆
今日こそ、
リベンジ!クレームブリュレ!
が、しかし!!!
お手土産のカスタードの
シュークリームとかぶった!
でも、出しちゃった(笑)
友達がメロンも持ってきてくれました♩
あとオシャレなお茶や焼き菓子まで。
バーナーを主人から借りまして。
このクレームブリュレのパリパリを
作成してる私。
雑然としたキッチンですが。
まー、相変わらず、
息子の離乳食とおもてなしって
バタバタ、バタバタ。。。
友達が息子の離乳食あげてくれたし、
構ってチャンの息子の相手もしてくれたし、
なんなら鼻水も拭いてくれて!
助かった。
先日、リクエストしてライスストッカーを
プレゼントしてくれた友達。
↓コレ。
予算が余ったからと、
ステキなお皿までー‼︎
あー、なんていうお皿だったかな〜
なんとか窯って言ってたなー。
オシャレな友達だから、
オシャレなところに売ってるやつだと思う!
和皿は少ないので嬉しい♩
なんでも合うよ!って贈って頂きました♡
おもてなし。
まだまだだけど、
前日はいつも準備に疲れてるけど、
そのわりにこんなもんしか出来ないけど、
引っ越ししたら新居でおもてなしを
やりたくて、やりたくて٩(●˙▿˙●)۶
女子トークしながら、
息子のお世話もしながら、
おもてなしって、
ホントに大変!!!←要領が悪いだけ?
でも、ぜんぶしたい!(笑)
もちろん、
女子トークにジックリと加わりたいので、
コース的なものは無理だけど。
楽しいひとときでした⑅◡̈*
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naomin 2016-07-21 21:44:42 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!