『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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おはようございます。
時間がない時とか考えるのが面倒な時にやりがちなマヨソテー。
ガーリックソルトを使用して、マヨネーズを使って焼くだけ。
すっごくシンプルで簡単だけど、ご飯も進む。
お肉には南部鶏のもも肉を使用しました ^^
大1のマヨとガーリックソルトを適量、切ったもも肉(1枚分)と合わせて
フライパンにマヨ大1をひいて焼いていくだけ。
塩味足りないな、と思ったらガーリックソルトを追加で。
ガーリックソルトを使用するから、ニンニクのスライスも不要。
ない場合は普通に塩コショウで、ニンニク+で◎
にんにくの香りがたまらなく美味しいんだ(´-`).。oO
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みゆぽむ 2016-08-27 09:09:56 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!