『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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クリスマスイブは、おじいちゃん&おばあちゃんと一緒にパーティ。クリスマスは、家族4人でパーティをしましたよ♪ メインはビーフシチュー。+サラダ、海老フライ、カナッペ、ガーリックトースト、etc...。 サラダは2種類用意。リースサラダと、アボカドとサラダチキンのサラダ。 アマタケ 南部どりサラダチキン<タンドリー>を使いました。 南部どりサラダチキン<タンドリー>は、ヨーグルトの風味が特徴のタンドリーチキン。ほどよくしみ込んだスパイスがとってもまろやかで、食欲をそそります。 ひとくち大にカットしたアボカドとサラダチキンをマヨネーズで和えるだけ! リースサラダ中央に盛り付けます。 仕上げにレッドペッパーでおめかししたらできあがり♪ タンドリー風味のサラダチキン、もともと辛いワケではありませんが、アボカドと一緒にマヨネーズで和えると、とってもまろやかになりますよ♡ 子ども達かなり気に入ったようで、サラダチキンだけを食べてるし(笑)終いにはおかわりを要求してくるし... アボカドも食べろー! しっとりやわらかなサラダチキン大好き。今までプレーンしか食べたことがなかったけど、味付きもいいね♪今まで以上にファンになっちゃいました (〃艸〃)ムフッ 「南部どり」ファンサイト 参加中
ぷくぞー 2017-12-26 01:09:45 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!